【辛ラーメンアレンジ】悪魔的♪辛味噌カルビラーメン！
皆様、こんにちは！！元飲食店オーナーの41歳のKou’ｓKitchenです♪
今回は大人気の辛ラーメンをアレンジしてみました♪
辛いけど、旨い！
とても簡単なので、一度、是非作ってみて下さい☆
このチャンネルは、
「料理は苦手だなー、時間が無いなー、節約したいなー」と
思っている皆様へ
失敗しないように、出来るだけ簡単に更に本格的に出来るようを
目指して投稿しております☺
料理研究家を名乗れる様、日々精進中です！
宜しければ、高評価&チャンネル登録をして頂けると幸いです！
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引用元：© 2024 Kou’sKitchen
【材料 1杯分】
牛肉 150ｇ
にんじん 40ｇ
もやし 100ｇ
長ネギ 30ｇ
ニラ 20ｇ
ニンニク ２片
生姜 １/２片
水 800㏄
味噌 大さじ１
ごま油 大さじ1/２
辛ラーメンの素 1袋
ハチミツ 小さじ１
味の素 4振り
牛脂 1個
コチュジャン 小さじ１
多少の誤差や入れる具材などは全然お好みで大丈夫です☆
作り方
①具材をカット
②鍋にごま油を入れ、擦り下ろしたにんにくと生姜入れ、を弱火で炒め香りを引き出す
③牛肉と野菜ミックスを入れて、牛脂を加え、炒める
④水800cc（具材の量によって調整）入れて沸騰させる
⑤味噌、味の素、ハチミツ、コチュジャン、辛ラーメンの火薬、スープ、麺を入れる
⑥蓋をして既定の時間、煮込む
⑦仕上げにす卵をお好みで入れて完成！
辛さが足りないなら、豆板醤や一味唐辛子を入れて美味しいですよ☆
翻訳 Translation
Hello everyone! I’m Kou’sKitchen, a 41-year-old former restaurant owner… ♪
This time, I’ve arranged the very popular spicy ramen…
It’s spicy, but delicious!
It’s very easy to make, so please give it a try!
This channel is,
This channel is for everyone who thinks “I’m not good at cooking, I don’t have time, I want to save money”.
I’m not good at cooking, I don’t have time, and I want to save money.
I’m posting this channel to make it as easy and authentic as possible so that you don’t make mistakes.
I am posting this channel with the aim of making it as easy and authentic as possible without making any mistakes☺.
I am trying my best to be a cookery researcher!
I would appreciate it if you could give me a high rating and subscribe to my channel!
Spicy Ramen Arrangement】Devilish ♪ Spicy Miso Kalbi Ramen!
Ingredients for 1 cup
150g beef
40g carrots
100 g bean sprouts
30g green onion
20 g chives
2 cloves garlic
1/2 piece of ginger
800㏄ water
1 tablespoon miso
1/2 tbsp sesame oil
1 bag spicy ramen stock
1 teaspoon honey
4 sprinkles of ajinomoto
1 beef fat
1 teaspoon gochujang (red pepper paste)
You can add any ingredients you like.
How to make
1) Cut the ingredients.
2) Put sesame oil in a pan, add grated garlic and ginger, and fry over low heat to bring out the aroma.
Add beef and vegetable mix, add beef fat and stir-fry.
Add 800 cc of water (adjust according to the amount of ingredients) and bring to a boil.
⑤Add miso, ajinomoto, honey, gochujang, spicy ramen gunpowder, soup, and noodles.
⑥Cover and simmer for a predetermined amount of time.
⑦Finish with egg as desired!
If it is not spicy enough, you can add soybean paste or chili pepper to make it delicious☆
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