【これで痩せた】山芋海鮮チヂミ！簡単！カリもち！
皆様、こんにちは！！
簡単本格シリーズです！！
超簡単！切って、混ぜて焼くだけ♪
山芋海鮮チヂミを作ってみました！
コレしばらく食べて痩せました笑
【Yam: Seafood Chijimi】
ご家庭で簡単でも本格的に作れるレシピをご紹介！
料理研究家を名乗れる様、日々精進中です！
宜しければ、チャンネル登録をして頂けると幸いです！
引用元：© 2023 Kou’sKitchen
【山芋海鮮チヂミ 2枚分】
材料
山芋 100g
味の素 3ふり
薄力粉 70g
片栗粉 70g
白だし 大さじ１ 水 150cc
塩 ひとつまみ
ニラ 50g
玉葱 1/4個（60g）
シーフード 180ｇ
豆腐 一丁
ゴマ油 大さじ1と小さじ２
醤油 大さじ1半
梅 酢大さじ半
コチュジャン 小さじ1
砂糖 小さじ1
ラー油適量
【作り方】
①ニラを3㎝～4㎝幅に切り、玉ねぎは5㎜幅で切っていくー
②生地作り、片栗粉、薄力粉と入れ、水で混ぜ、豆腐、山芋を入れ よく混ぜていくー（この時、白出汁、味の素、塩も混ぜる
③玉ねぎとニラも加え、さらによく混ぜていくー
④ごま油を引いて、海鮮を炒め、生地を焼いていくー
⑤両面をしっかりと焼いたら、完成
⑥たれは、焼いている時間で作って下さい
翻訳 Translation
Hello everyone!!
It’s an easy full-fledged series! Super easy!
Just cut, mix and bake I tried to make yam seafood chijimi! I ate this for a while and lost weight lol.
【Yam: Seafood Chijimi】
Introducing a recipe that can be easily made at home in earnest!
I am working hard every day to be able to call myself a culinary researcher!
If you like, I would appreciate it if you could subscribe to the channel!
[For 2 pieces of yam seafood]
100g yam
Ajinomoto 3 Furi
70g plain flour
70g potato starch
1 tbsp white dashi
Water 150cc
A pinch of salt 50g
leek 1/4 onion (60g)
180g seafood
Tofu Ichicho
1 tbsp and 2 tsp sesame oil 1 and a half
tablespoons soy sauce
Half a tablespoon of plum vinegar
1 teaspoon gochujang
1 teaspoon sugar
Chili oil dosage
【How to make】
(1) Cut the leek into 3 cm ~ 4 cm wide slices, and cut the onion into 5 mm wide slices. (2) Make dough, add potato starch, plain flour, mix with water, tofu and yam Mix well (at this time, also mix the white broth, Ajinomoto and salt)
(3) Add the onion and leek and mix well.
(4) Draw sesame oil, fry seafood, and bake the dough
(5) When both sides are well baked, it is done.
(6) Make the sauce during the baking time
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