【1個30円】ローソン風からあげくん☆中々の再現率!節約・簡単☆[1 piece 30 yen] Lawson-style karaage-kun ☆ Saving & Easy ☆

和食

【1個30円】ローソン風からあげくん☆中々の再現率!節約・簡単

皆様、こんにちは!!元飲食店オーナーの41歳のKou’sKitchenです♪
ワンパンレシピシリーズです☆
大好きなからあげくんを再現してみました♪

このチャンネルは、
「料理は苦手だなー、時間が無いなー、節約したいなー」と思っている皆様へ
失敗しないように、出来るだけ簡単に更に本格的に出来るようを
目指して投稿しております☺
料理研究家を名乗れる様、日々精進中です!

宜しければ、高評価&チャンネル登録をして頂けると幸いです!

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引用元:© 2024 Kou’sKitchen

【材料 20個分】

鶏むね肉 350g
木綿豆腐 90g
ニンニク 1片(チューブ1㎝)
生姜 3g(チューブ 1㎝)
鶏ガラ 小さじ2
コンソメ 2g
醤油 小さじ1
片栗粉 大さじ1
卵 1個
油 フライパン一面5㎜位
塩 少々
胡椒 少々

作り方

①鶏むね肉を小さくする
②木綿豆腐の水分を軽く取り、g分に切り取る
③材料・調味料を全て入れて長目に回す
⑤25g位に分けて、卵をつける
⑥160度の油できつね色になるまで揚げる

味変はチリペッパーを卵液に入れたり、
チーズをミキサーと共に入れたり、色々出来ます♪

翻訳 Translation

Hello everyone!! I’m 41-year-old Kou’s Kitchen, a ♪ former restaurant owner
It’s a one-pan recipe series ☆
I tried to ♪ reproduce my favorite karaage-kun

This channel is available in the
For those of you who are thinking, “I’m not good at cooking, I don’t have time, I want to save money”
In order not to fail, I want to make it as easy as possible to make it more serious
I’m posting with the ☺ aim of
I am working hard every day to be able to call myself a culinary researcher!

If you like, I would appreciate it if you could give it a high rating & subscribe to the channel!

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[For 20 ingredients]

350g chicken breast
90g cotton tofu
1 clove garlic (tube 1 cm)
3g ginger (tube 1cm)
2 tsp chicken stock
Consommé 2g
1 teaspoon soy sauce
1 tbsp potato starch
1 egg
Oil about 5 mm on one side of the frying pan
A pinch of salt
A pinch of pepper

recipe

(1) Make the chicken breast smaller
(2) Lightly remove the moisture from the cotton tofu and cut it into g portions.
(3) Add all the ingredients and seasonings and turn it for a long time.
(5) Divide into about 25g and add an egg.
(6) Fry in oil at 160 degrees Celsius until golden brown

For a taste change, put chili pepper in the egg liquid,
You can ♪ put cheese with a mixer and do various other things

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